Сколько в грибах белка

Дикорастущие и культивированные грибы универсальны для кулинарии. Их добавляют в салаты и закуски, горячие блюда из разных продуктов, выпечку. Грибы используют как основной ингредиент — жарят, варят, запекают, солят и маринуют. Сушеные измельчают и применяют как вкусовые добавки. В статье расскажем о составе грибов, обратив особое внимание на количество белка в них, норме употребления продукта и противопоказаниях. Состав и …

Ученая рассказала, почему при мигрени «тянет» на шоколад и газировку

Ответ очень простой. Источник: Unsplash.com При болевом синдроме во время мигрени усиливается тяга к газированным напиткам с кофеином, а перед его началом — к шоколаду. Об этом изданию The Conversation рассказала Аманда Эллисон, профессор нейробиологии Даремского университета. По словам эксперта, еще до возникновения боли — в так называемую продромальную фазу мигрени — многие люди испытывают …

Минздраву предложили развивать медицинский туризм в России

Национальная ассоциация управленцев сферы здравоохранения предлагает создать в структуре Минздрава подразделение по развитию медицинского туризма в Россию. Соответствующее предложение направлено в правительство (текст есть в распоряжении «Российской газеты»). По данным Минздрава, с 2019 года медицинскую помощь в России получили около 20 миллионов иностранных граждан. И, по прогнозам экспертов, эта цифра продолжит расти. Как отметил председатель …

Путин отметил самоотверженный и милосердный труд онкологов России

Президент РФ Владимир Путин направил приветствие участникам и организаторам ХIII съезда онкологов России с международным участием, отметив вклад ученых в сбережение и обогащение уникального наследия предшественников. © РИА Новости «Знаю, что нынешний съезд особенный, он приурочен к 80-летию создания отечественной онкологической службы. За минувшие годы благодаря самоотверженному, милосердному труду многих поколений ученых, клиницистов, медицинских сестер, организаторов …

Врач Соломатина: сельдерей избавит от отеков и поможет справиться со стрессом

Сельдерей благотворно влияет на пищеварение, избавляет от отеков и защищает от стресса. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина. © globallookpress По ее словам, в сельдерее содержится много клетчатки, которая уменьшает чувство голода. Также это низкокалорийный продукт: в 100 граммах содержится всего 14 калорий. «Еще в сельдерее много эфирных масел и органических кислот, оказывающих легкое …

Аппаратное похудение в салоне и дома: обзор лучших методик

Несмотря на то, что аппаратная косметология находится на пике популярности, не все решаются воспользоваться ей. И дело не только в вечной занятости или финансовой несостоятельности, а в страхе. Ёмкие приборы с непонятными насадками, иголками и проводками пугают: вдруг это больно или последствия в виде побочных эффектов с осложнениями потребуют длительного лечения? Кто-то боится, что это …

Genes: белок PAX3 способствует прогрессированию меланомы

Ученые из Медицинской школы Бостонского университета установили, что белок PAX3 способствует прогрессированию меланомы (рака кожи), поддерживая рост, миграцию и выживание опухолевых клеток. Ученые объяснили, что PAX3 является фактором транскрипции – он регулирует активность генов, «включая» или «выключая» их в нужный момент. Он делает это с помощью двух своих структурных участков — парного домена и гомеодомена. …

Ученые раскрыли, как резать лук без слез

arXiv: медленная шинковка лука острым ножом снижает выбросы едкого сока. Источник: https://ru.freepik.com Американские ученые из Корнеллского университета раскрыли секрет, который поможет нарезать лук без раздражения глаз. Оказалось, все дело в остроте ножа и скорости резки. Исследование опубликовано на портале нерецензированных научных материалов arXiv. При нарезке лука выделяется вещество син-пропантиаль-S-оксид — именно оно раздражает слизистую глаз. Однако, как выяснили ученые, интенсивность «атаки» на органы …

Регионам помогут с закупкой дорогих лекарств для орфанных пациентов

Госдума приняла в I чтении законопроект об установлении механизма резервного финансирования регионов для лечения пациентов с орфанными заболеваниями. Об этом сообщил председатель комитета Госдумы по охране здоровья Сергей Леонов. Он уточнил, что речь идет о законопроекте, который установит порядок предоставления субъектам дополнительных средств из федерального бюджета на закупку препаратов для тяжелобольных граждан в случае, если …

Эксперт объяснил, как исправить неточности в полисе ОМС

С начала оформления электронных полисов ОМС в конце 2024 года в системе Единого федерального регистра застрахованных лиц начался этап отладки, в ходе которого выявлены значительные ошибки и дубли в учетных записях. По данным Всероссийского союза страховщиков (ВСС), количество неточностей превысило 30 тысяч. © РИА Новости Вице-президент ВСС Роман Щеглеватых подтвердил, что в процессе перехода возникают сбои, …

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .