Увеличение воспаления и не только: как сахар связан с раком
Вот что показывают исследования © CNN Сахар может быть добавленным и натуральным. Первый содержится в газировке, конфетах, второй — в фруктах, молоке. Влияет он на организм тоже по-разному. В цельных продуктах (фруктах) сахар содержит также клетчатку, антиоксиданты и питательные вещества, замедляющие усвоение глюкозы и помогающие поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Об этом говорит Пэм Хартнетт, магистр общественного здравоохранения, сертифицированный диетолог, тренер по восстановлению после рака, диетолог. …