Врач Тарасова: два вида шашлыка особенно опасны из-за риска заражения паразитами
Плохо прожаренные говядина и свинина особенно опасны из-за риска заражения трихинеллами и бычьим цепнем, при этом предварительная заморозка в бытовой морозилке большинство паразитов не убивает. Об этом «Газете.Ru» рассказала кандидат наук Ольга Тарасова, доцент кафедры госпитальной педиатрии № 2 Института материнства и детства Пироговского Университета. © Global Look Press По словам эксперта, сезон шашлыков тесно связан …