Эксперт рассказал, растут ли в России грибы, замедляющие старение
Некоторые грибы в России могут содержать вещества, замедляющие старение. Об этом рассказал Михаил Болков, кандидат медицинских наук и научный сотрудник Института изучения старения Российского геронтологического научно-клинического центр Пироговского Университета. © Чемпионат По словам эксперта, в грибах присутствует эрготионеин — природная аминокислота, которая не вырабатывается в организме человека, но обладает потенциалом в качестве геропротекторов (биологически активные вещества, …