Творог можно есть в сыром или термически обработанном виде; подавать как самостоятельное блюдо, в качестве начинки или одного из ингредиентов других блюд; добавлять к нему сахар, солить, смешивать с травами. Однако в некоторых случаях этот полезный продукт стоит ограничить в своем рационе. Выясняем, существует ли допустимая норма и кому нужно быть осторожнее с творогом. Чем …
Стало известным детальное обследование Марии Браньяс Мореры — женщины-супердолгожительницы, умершей в 2024 году в возрасте 117 лет и 168 дней. Источник: Freepik.com/CC0 Более года она была самым старым человеком из живущих. Ученые изучили ее организм чуть ли не до последней молекулы. Предварительная публикация статьи «Мультиомная схема экстремальной продолжительности жизни человека» вышла на сайте biorxiv.org. Куча …
В Липецке врачи областной клинической больницы вовремя оказали помощь 30-летней многодетной матери, у которой на третий день после родов случился инсульт. Об этом сообщила министр здравоохранения региона Анна Маркова на своей странице «Во Вконтакте». © РИА Новости По словам главы ведомства, роды прошли в штатном режиме: на свет появилась здоровая девочка. На третий день состояние молодой …
Эндокринолог Олег Ирышкин приравнял одну палочку картофеля фри к выкуренной сигарете. Его цитирует KP.RU. © Lenta.ru По его словам, опасность картофеля фри заключается в масле, в котором ее жарят, так как его используют не один раз. «Оно кипит несколько дней, и несколько дней в нем что-то жарят. Так что через какое-то время в нем действительно может …
«Трапеза без сыра подобна одноглазой красавице», — так высказался непревзойдённый французский кулинар Жан Антельм Брийа-Саварен и был в чём-то прав. Все мы привыкли к этому продукту: именно он на завтрак является основой вкусного и питательного бутерброда, в обед из него получается отменный крем-суп, а вечером чем ещё, как не им, закусывать изысканное красное вино? Но …
Связано это с загрязнением почвы и воды мельчайшими частицами пластика. Вместе с едой они попадают в организм и становятся причиной серьезных заболеваний вплоть до онкологии, а предположительно — и генетических нарушений. Можно ли себя обезопасить? Вероятнее всего, вы уже слышали о проблеме микропластика. Крошечные кусочки пластмассы размером менее пяти миллиметров, то есть меньше чем ноготь …
CD: ген жителей высокогорья помогает клеткам рака выживать без кислорода. Источник: Unsplash.com/CC0 Для выживания и роста без кислорода раковые опухоли используют ген EPAS1, который встречается у тибетцев и шерпов, живущих на большой высоте в Гималайском регионе. К такому выводу пришли ученые из Института онкологии Валь-д’Эброна. Результаты исследования опубликованы в журнале Cancer Discovery (CD). Ученые нашли сходство между генетической адаптацией людей к жизни на большой высоте и механизмами выживания …
Мнение Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) о близящейся пандемии является попыткой структуры вернуть утраченную значимость. Нет никаких предпосылок к тому, что пандемия возникнет в обозримом будущем, сообщил ТАСС заведующий кафедрой инфекционных болезней и эпидемиологии Института клинической медицины Пироговского Университета Владимир Никифоров. © globallookpress Ранее генеральный директор ВОЗ Тедрос Аданом Гебрейесус сообщил, что возникновение новой пандемии является эпидемиологической предопределенностью, …
Россияне массово стали интересоваться этим зрелищным видом спорта. Дмитрий Карпенко — кандидат медицинских наук и доцент кафедры поликлинической терапии Института клинической медицины Пироговского Университета — рассказал о положительных эффектах занятий хоккеем. По его словам, регулярные тренировки помогают укрепить сердечно-сосудистую систему, улучшают обмен веществ и повышают общую выносливость организма. © Чемпионат.com Дмитрий Карпенко подчеркнул, что хоккей способствует …
Состав Преимущества Как принимать? Противопоказания Стевия, или «медовая» трава – уникальное растение родом из Южной Америки широко известное своими «сладкими» свойствами. Листья стевии в 10-15 раз слаще сахара и при этом имеют нулевую калорийность! Это удивительное сочетание стало находкой для любителей сладкого и желающих сбросить лишние килограммы. Стевия выпускается в различных формах: листья, сухая трава, сироп, экстракт, вытяжка, эликсир. …