Нутрициолог объяснила, почему тыкву лучше запекать, а не есть сырой

Оказывается, термическая обработка улучшает усвоение полезных веществ. Екатерина МазеинаАвтор материала Источник: https://ru.freepik.com Нутрициолог сети клиник DocDeti Елена Давыдова рассказала Здоровью Mail, чем именно полезна тыква, как ее правильно готовить и есть. Тыква богата бета-каротином (предшественником витамина A), который поддерживает здоровье глаз, кожи и иммунной системы. По содержанию бета-каротина она входит в топ-источники наряду с морковью и сладким перцем. В организме бета-каротин превращается в витамин A, …

В ЦРПТ заявили, что в аптеках не могут легально продать поддельные лекарства

Елена МанукиянЛегально продать в аптеке опасный или некачественный препарат больше невозможно. Об этом заявил гендиректор Центра развития перспективных технологий (оператор «Честного знака») Андрей Кириллов на форуме «Антиконтрафакт» в Минске. Он пояснил, что в России создана полноценная система цифрового контроля за оборотом лекарств, которая предупреждает продажу нелегальных, просроченных или изъятых из оборота препаратов. Так, сегодня каждая …

Более 60% опрошенных работающих россиян жалуются на ухудшение зрения

Почти две трети (63%) работающих россиян испытывают ухудшение зрения или дискомфорт во время работы, а почти половина (48%) признались, что это снижает их работоспособность. Об этом говорится в исследовании федеральной сети офтальмологических клиник 3Z и платформы онлайн-рекрутинга hh.ru (результаты имеются в распоряжении ТАСС). © РИА Новости Исcледование приурочено ко Всемирному дню зрения, который отмечается 9 октября. …

Привычный напиток оказался защитой от жировой болезни печени

Ученые из университета Кагосимы выяснили, что ежедневное употребление зеленого чая, заваренного традиционным способом, помогает предотвратить неалкогольную жировую болезнь печени. Исследование, опубликованное в журнале Food & Function (F&F), показало, что напиток снижает накопление жира в печени, улучшает обмен липидов и восстанавливает баланс кишечной микрофлоры. © Lenta.ru Эксперименты на мышах с диетой, имитирующей типичное «западное» питание, показали: регулярное …

Россиянам объяснили, как не отравиться едой из автоматов

Эксперт Харитонов: холодильник с готовой едой не должен запотевать. Источник: https://ru.freepik.com Чтобы не отравиться едой из микромаркетов (автоматов готовой еды), стоит обратить внимание на состояние автомата, рассказал «Газете.Ru» производитель микромаркетов Briskly Глеб Харитонов. По его словам, первое, на что следует обратить внимание, — насколько соблюдена герметичность холодильника. «При открытии дверца не должна легко поддаваться движению, важно, чтобы она открывалась с натяжением. Дверца должна плотно прилегать …

Молодой врач вернулся в Благовещенск, чтобы лечить детей

Сергей НабивачевВ Приамурье хирургическое лечение стоп детей стало доступно в Детской областной больнице. Раньше пациентов с определенными патологиями приходилось отправлять в федеральные клиники. В медучреждении появился молодой хирург — 26-летний Илья Исаев. Несмотря на заманчивое предложение остаться работать в Санкт-Петербурге, он решил вернуться в родной Благовещенск. В интервью «РГ» доктор рассказал, почему не видит себя …

6-месячный малыш заболел ботулизмом, попробовав мед

В итальянском Бари 6-месячный ребенок оказался в реанимации из-за младенческого ботулизма — редкой и опасной формы интоксикации. Возможной причиной стало употребление меда. © runews24.ru По данным Today, мальчика доставили в детскую больницу имени Джованни XXIII с симптомами, которые включали паралич зрачков, плохую реакцию на раздражители и нарастающую мышечную слабость. Медики заподозрили младенческий ботулизм и начали все …

5 привычек, угрожающих вашему когнитивному здоровью

Когнитивное здоровье становится всё более актуальной темой в современном мире. В условиях информационного перенасыщения и постоянно ускоряющегося образа жизни мы часто задумываемся о том, как сохранить ясность ума и активность мозга. © runews24.ru Врач Екатерина Дмитренко В данной статье мы рассмотрим пять привычек, которые могут нанести вред когнитивным функциям, а также приведём комментарии врача-невролога Екатерины Дмитренко. …

Мужчин призвали добавить в меню один овощ для профилактики распространенного вида рака

Уролог Гарольд Альмонте заявил, что мужчинам для профилактики рака простаты необходимо добавить в рацион помидоры. Как отметил Альмонте, для профилактики любых проблем со здоровьем необходимо придерживаться диеты, которая подразумевает употребление цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и оливкового масла. При этом для профилактики распространенного среди мужчин вида рака он призвал обязательно включить в меню помидоры, содержащие антиоксидант …

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .