Ученые доказали связь растительной пищи и долголетия
Международная группа исследователей провела масштабный анализ влияния питания на состояние здоровья и риски развития хронических заболеваний. В работе были сопоставлены данные о рационе людей с показателями обмена веществ, уровнем воспалительных процессов и факторами риска сердечно-сосудистых болезней. Структура питания напрямую связана с качеством здоровья и продолжительностью жизни, результаты были опубликованы в Frontiers in Nutrition. © Unsplash Авторы …