И оно дешевле Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, что курятина должна быть в рационе каждого россиянина. Врач подчеркнула, что здесь сходятся и польза для здоровья, и социальный момент: стоимость куриного мяса в три раза дешевле говядины. Источник
И какие травмы подстерегают нас на горнолыжных трассах и катках. Источник: Freepik.com/CC0 Руководитель Центра медицинской реабилитации НМИЦ ЛРЦ Минздрава России Владимир Юрьевич Преображенский рассказал Здоровью Mail, какие травмы можно получить зимой, особенно если кататься на лыжах или коньках. Все зимние виды спорта травмоопасны. На лыжах или коньках легко не только «традиционно» сломать руку или ногу, …
То, как мы спим, влияет на состояние позвоночника, мышц и даже на дыхание. В последнее время стало популярно обсуждать, что будет, если спать без подушки. Многие эксперты и сторонники такого подхода утверждают, что отказ от этого предмета может улучшить качество сна. Давайте разберемся, так ли это. Содержание Зачем нужна подушка Что будет с шеей, если спать без подушки Как сон без …
Абсолютное большинство женщин бесплатно выполняют все домашние обязанности вне зависимости от того, есть ли у них оплачиваемая работа или нет. Источник: Freepik.com/CC0 Результаты исследования, проведенного группой специалистов из Университетского колледжа Лондона (Великобритания), опубликованы в журнале Work, Employment and Society. Исследователи проанализировали данные, касающиеся свыше восьми с половиной тысяч британских разнополых супружеских пар. Все эти мужчины …
Чай всех видов — черный, зеленый, белый и прочие — это листья одного растения. Разница во вкусе и аромате их настоев обусловлена степенью обработки сырья. Расскажем об особенностях производства, полезных свойствах, знаменитых сортах белого чая и о том, как его правильно заварить. Подготовить материал редакции Food.ru помогла врач-диетолог, нутрициолог, терапевт Анна Цуканова. Особенности производства белого чая Производство начинается с …
Из-за нарушения условий хранения на зернах кофе развиваются плесневые грибы, синтезирующие опасные вещества. Источник: Freepik.com/CC0 В кофе, продающемся в супермаркетах, могут присутствовать микотоксины — ядовитые вещества, продуцируемые микроскопическими плесневыми грибами, предупреждают исследователи из Университета Валенсии в Испании. Результаты исследования опубликованы в журнале Food Control. Микотоксины чаще всего синтезируются грибами родов Aspergillus и Fusarium, которые развиваются на …
Профессиональная гигиена полости рта представляет собой комплекс процедур, направленных на удаление зубного налета, камня и других отложений, которые невозможно устранить при домашней чистке. Эта процедура является основой профилактической стоматологии и играет важную роль в поддержании здоровья зубов и десен. Современная стоматология предлагает различные методы профессиональной гигиены, каждый из которых имеет свои особенности и показания к …
Расстойка теста очень важна для обеспечения высокого качества готовых изделий. Под расстойкой понимается совокупность процессов брожения, которые происходят в мучных изделиях перед их выпечкой. Этот процесс имеет огромное значение для приобретения изделиями окончательной структуры и нужной степени влажности. При расстойке они увеличиваются в объеме, приобретают большую рыхлость и воздушность. Для обеспечение правильной расстойки необходимо определенное …
Психолог Дугенцова: работа без перерывов приводит к заболеваниям сердца. Источник: Unsplash.com Работа без полноценного отдыха и перерывов чревата серьезными последствиями как для психического, так и для физического здоровья. В частности, это приводит к эмоциональному выгоранию и заболеваниям сердца, предупредила психолог Дарья Дугенцова в беседе с Общественной Службой Новостей. Основная проблема современных работников — это постоянная готовность к новым задачам и уведомлениям, из-за чего даже во время выходных дней мозг остается …
От большой политики до научных проектов, меняющих представление о мире. Допоздна продолжался разговор в Сарове Владимира Путина с сотрудниками атомной отрасли, отмечающей 80-летие. Встреча с Трампом и недружественные элиты в некоторых странах, подлодки-невидимки и сокровища, спрятанные подо льдами. Вопросы о важном и интересном. Ольга Князева подтвердит: нашим атомщикам есть чем гордиться. Ольга Князева Источник
