Воспаленный кишечник: Врач Лебедева указала на опасный миф о кефире
Оксана Грибанова Кефир, на который многие пациенты возлагают надежды, является обычным кисломолочным напитком, это не лекарство и не панацея, заявила гастроэнтеролог Диляра Лебедева. Более того, кефир может навредить здоровью, считает врач. Во-первых, «современный кефир — уже не тот», указала она. «Промышленная пастеризация, консерванты, хранение неделями — и вот в стакане остается вкус, но почти нет …